Opis
Rafał Targosz jest twórcą i właścicielem krakowskiej restauracji ZaKładka Bistro de Cracovie. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni w Krakowie, niezmiennie pracujący w zawodzie już 34 lata. Miłośnik klasycznej kuchni francuskiej.
Panierki to jego debiut literacki, otwierający kolejny rozdział życia.
Elektryzujące, niezwykle szczere wspomnienia młodego, niedojrzałego mężczyzny wchodzącego w dorosłe życie.
Esencja ludzkich zachowań i reakcji przedstawionych w tragikomicznych obrazach.
Wszystko dzieje się na tle zmian kulturowo-epokowych ubiegłego wieku, w nieistniejącym już hotelu.
Czytelnik staje się ich świadkiem, zamknięty w hermetycznym świecie kuchni, w świecie nieistniejącej już gastronomii.
⬇️⬇️⬇️
Książka wydana w trybie self-publishingu.
Dostępna jest w ZaKładce oraz w naszym sklepie online z wysyłką do paczkomatów InPost. Wkrótce również kurierem.
❗️ Aktualna cena promocyjna: 52 zł
Cena regularna: 64 zł
❗️ Zachowaj numer zamówienia, który otrzymasz w mailu.
